Udah coba resep ini itu, ada yg berhasil tapi pas diisi adonan ada retakan sedikit, akibatnya pas digoreng jadi pecah 😭, akhirnya kutemukan resep yang pas ini dengan sedikit modifikasi, rasanya seneng tenan 😍😊, mks ya bunda Alin Lutfiyatun Nisa dan bunda Yuliana.Menjoi atas resepnya 🤗

Jadi 15 kulit lumpia dengan teflon ukuran sedang

Tips:
1. Jangan terlalu lama mencampurkan adonan (campurkan kurang dari satu menit) agar kulit lumpia tidak mudah robek.
2. Saring adonan agar tidak bergerindil
3.Adonannya licin agak encer
4. Teflon jangan terlalu panas agar adonan mudah merata dan menghasilkan kulit yg tipis.
5. Masak dengan api sedang.
6. Kulit lumpia yg sdh matang jika penggirannya mengelupas sendiri, dan dibalik kulitnya langsung lepas dari teflon.
7. Agar kulit lumpia satu dengan yang lainnya tidak menempel, beri pembatas daun pisang atau kertas minyak.

#3weekschallenge
#cookpadcommunity_klaten
#berburucelemekemas
#resolusi2019