إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع مكونات الكفتة بماكينة اللحم الناعم عند اللحام، نضفلها ملح وفلفل اسود كمون بهار ومعلقتين بقسماط
- 2
نعجنهم ونفردها بالصينية، نضعها على نار متوسطه ونضع فوقها البندورة المقطعه والبصل ونغطيها ونقلي البطاطا
- 3
نذوب الطحينية مع الماء والليمون بالتدريج بالبدايه نذَوبه بالليمون فقط ونضيف الماء الساخن بالتدريج مع الملح ثم نضعه على النار يغلي
- 4
عندما تقترب اللحم على الاستواء نضع البطاطا فوقها الطحينية وتترك تغلى ٥ دقايق
- 5
بعدها نضعها بالفرن من فوق حتى تتحمر وصحه وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7409914
التعليقات (3)