كيكة البيانو التركيه
#تطبيق وصفة Haneen مع اضافات مني
الخطوات
- 1
لعمل الكيك :نخفق البيض جيداً مع نقطة خل ابيض بعدها بنضيف السكر وبنخفق جيداً لحتى يصبح قوام البيض لزج وابيض بعدها بضيف الزيت ثم الحليب بعد ما نمزجهم منيح بضيف الكاكاو منخول بخلطه معهم قبل ما انزل الطحين بعدها بنزل الطحين منخول والبيكنغ والفانيليا بنخلطهم مع بعض حتى نحصل على قوام الكيك المناسب بحطهم ب بايركس خاص للافران مدهون بشوية زيت ورشة كاكاو، بدخلو على فرن حامي مسبقاً على حرارة 180 ما بوخد وقت بالفرن بنضل منتبهين عليه،.
- 2
بعد ما انطلع الكيك من الفرن بنحطه على شي يبرد بحرارة المطبخ شوي لحد ما انجهز الحليب للتشريب بنحط (الحليب، كاكاو، نسكافيه، سكر)مع بعض على الغاز لحتى يسخنو بنخزق الكيك بعود وبعدها بضيف عليها كمية الحليب حتى تشربها منيح.
- 3
الصلصة البيضا، بطنجره بحط الحليب و الطحين، الفانيليا، السكر بنخلطهم حتى يختفي الطحين بعدها بحطهم على الغاز بنضل نخلط فيهم لحد ما يغلي ويشد اذا ما شد معك منيح ممكن اتذوبي نشا مع ماء على جنب بضيف لحتى اخد القوام المناسب بنطفي الغاز بضيف اخر شي علبة القشطه وبخلطها مع الخليط حتى يمتزجو بضيفهم على الكيك وبرش فوقيهم خليط الكاكاو مع النسكافيه بالمنخل.
- 4
تترك بالثلاجه حتى تبرد مدة ٤ ساعات اقل شي. وصحتين
- 5
بشكر Haneen على الوصفه 🌺 هاي الصور من تجربتي الثانيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (9)