نقطع الكوسا ب النص و نحفرها و نسلقها ربع ساعة او حتى ما تستوي

نكشن الثوم و البصل و نضيف المفرومه نضيف البهارات نتركها حتى ما تستوي و اخر شي نحط الكزبره و البقدونس

نعمل طريقة البشاميل نحط الزبده على النار حتى ما تذوب نظيف كوب الدقيق و نقلبو لمدة ٥ دقائق بعدين نظيف الحليب و كوب الكريمه و الماجي و الفلفل الاسود و نحركو حتى ما نوصل للقوام المطلوب

نرص الكوسا في الصينيه و نحط المفرومه في القوارب و نظيف خلطة البشاميل و حطوها في الفرن حتى ما تتحمر و ب العافيه 🤤♥️.