تشيز كيك بنكهة عربية

Name: تشيز كيك بنكهة عربية
Cuisine: كويتية
Ingredients: 2 علبة بسكوت اولكر او بسكوت شاي سادة; 1 علبة بسكوت دايجستف; 1 اصبع زبدة; 2 علبة قشطة; 2 كريما دريم ويب; كاسة حليب بودرة; 0.75 الكاس ماء بارد; 12 حبة جبنة كيددي; 2 ملعقة كبيرة جيلاتين مذوبة في ربع كاسة ماء فاتر; 0.5 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة; فنجان سكر; فنجان ماء زهر; فستق حلبي مجروش خشن منقوع بماء الزهر; فستق حلبي لتزيين الوجه

رحمتك ربي @cook_4613822

الكويت

حبيت غير بنكهة التشيز الكيك ان شاء الله تعجبكون

اقرأ المزيد...

تشيز كيك بنكهة عربية

رحمتك ربي @cook_4613822

الكويت

حبيت غير بنكهة التشيز الكيك ان شاء الله تعجبكون

تم الحفظ

المكوّنات

2 علبةبسكوت اولكر او بسكوت شاي سادة
1 علبةبسكوت دايجستف
1 اصبعزبدة
2 علبةقشطة
2كريما دريم ويب
كاسةحليب بودرة
0.75 الكاسماء بارد
12 حبةجبنة كيددي
2 ملعقة كبيرةجيلاتين مذوبة في ربع كاسة ماء فاتر
0.5 ملعقة صغيرةمستكة مطحونة
فنجانسكر
فنجانماء زهر
فستق حلبي مجروش خشن منقوع بماء الزهر
فستق حلبي لتزيين الوجه

تم الحفظ

الخطوات

1

نطحن البسكوت ونخلطهم جيدا مع الزبدة ونرصهم بقالب التشيز كيك وبندخلهم الفرن مجرد بس يتغير لونو
2

بنخلط القشطة مع الكريما والحبنة والحليب البودرة والمستكة المطحونة ونخلطهم جيدا بالملعقة ثم نضيف الماء وماء الزهر والسكر ونخلط على الخفاق الكهربائي ليتجانس الخليط ونضيف الجلاتين على شكل خيط وهو الخفاق شغال وبنخفق جيدا
3

نضيف الفستق المنقوع نقلب جيدا بالملعقة ونسكبه في القالب
4

ومن ثم نزين الوجه بالفستق الحلبي ونضعه بالثلاجة حوالي 4 ساعات