Pisang molen jadul
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Sudah hampir 2 tahun sejak pindah ke Balikpapan, saya sangat jarang beli gorengan. Soalnya kalau mau beli harus keluar komplek dulu. Jauuuhhh.... Solusinya ya... belajar bikin sendiri. Gak apa-apalah, secara otomatis akan mengurangi konsumsi gorengan juga.
So, ketika kakak saya tiba-tiba posting di wag keluarga kalau dia sukses bikin pisang molen jadul ala abang-abang gorengan, saya langsung menodong resep.. daan pagi ini langsung saya eksekusi....
Rasanya benar-benar original. Ternyata bosan juga saya makan jajanan yang bertopping. Inilah saatnya saya kembali ke selera asal :)
Pisang molen jadul
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Sudah hampir 2 tahun sejak pindah ke Balikpapan, saya sangat jarang beli gorengan. Soalnya kalau mau beli harus keluar komplek dulu. Jauuuhhh.... Solusinya ya... belajar bikin sendiri. Gak apa-apalah, secara otomatis akan mengurangi konsumsi gorengan juga.
So, ketika kakak saya tiba-tiba posting di wag keluarga kalau dia sukses bikin pisang molen jadul ala abang-abang gorengan, saya langsung menodong resep.. daan pagi ini langsung saya eksekusi....
Rasanya benar-benar original. Ternyata bosan juga saya makan jajanan yang bertopping. Inilah saatnya saya kembali ke selera asal :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahannya
- 2
Karena pisang yang saya pakai agak besar, saya bagi 2 kemudian saya belah memanjang..
- 3
Campur tepung, gula dan margarin hingga rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Apabila adonan terlalu lengket, tambahkan tepung sedikit demi sedikit
- 4
Bagi adonan jadi 10 bulatan (+/- 30 gr) dan tipiskan dengan rolling pin (atau botol kaca :p). Usahakan setipis mungkin agar renyah ketika digoreng
- 5
Balutkan pada pisang. Usahakan agar pisang tertutup semua. Tekan lembut di bagian yang menumpuk agar tidak terbuka ketika digoreng
- 6
Goreng di minyak panas hingga coklat keemasan. Angkat dan sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ira Nurrahdiana Dewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar