فطائر تركية هشة وطرية
شفتها في فيديو وأعجبتني ..وطبقتها ...لذيييييذة مرة😋😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله....أولاً نضع الماء مع الخميرة ونخلطهما معاً ونتركها لمدة عشر دقايق حتى تختمر
- 2
يضاف الحليب والسكر والملح والزيت وبياض البيضة والدقيق الى خليط الخميرة وتعجن جيداً وتترك حتى تختمر بشكل جيد
- 3
بعد التخمير...تقطع العجين إلى كرات صغيرة..ثم توضع عليها قطعة صغيرة من الزبدة وتمد باليد حتى تصبح دائرة كبيرة وتلف بشكل رول ثم تلف مرة أخرى على شكل دائرة...
- 4
توضع في صينية الفرن.....تترك حتى تختمر مرة أخرى....ثم يدهن الوجه بصفار البيض ويرش عليها زعتر وسمسم حسب الرغبة ويدخل الفرن على حرارة 350 فهرنهايت حتى تنضج وتتحمر
- 5
بالعافية...أتمنى تعجبكم😘😘
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7434145
التعليقات