إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نشعل الفرن على درجة حرارة 180° في خلاط كهربائي نضع البيض والسكر والفانيلا حتى يتضاعف الحجم ويصبح الخليط أبيض ثم نضيف الزيت تدريجيا ثم ندخل الفرينة والخميرة تدريجيا حتى لا ينزل الخليط نضعه في قالب دائري وندخله الفرن
- 2
في كاسرونة نضع الحليب يغلي. من جهة أخرى نخلط صفار البيض والسكر والمايزينة عند غليان الحليب نفرغه فوق الخليط تدريجيا مع الخفق بسرعة حتى لا ينضج البيض ثم نعيد الخليط فوق النار مع التحريك حتى تتماسك الكريمة ننزعها من على النار ونضيف الزبدة الفانيلا وعصير الليمون
- 3
لتحضير المورانغ نقوم بخفق بياض البيض مع السكر وم ص عصير ليمون لأنه يساعد على تضاعف الحجم والفانيلا حتى نتحصل على خليط متماسك
- 4
عندما تنضج الكيكة نفتحها في الوسط نضع الكريمة ونعيد الطبقة الثانية ونطليها أيضا بالكريمة ثم نزينها بالمورانغ
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7437255
التعليقات