رولات الكريب بالطحينة (الراشي)
نوعين بالدجاج واللحم
الخطوات
- 1
نحضر حشوة اللحم بحمس البصل ثم اضافة الثوم المبروش واللحم والملح والبهارات وبعد ما ينضج ويبرد نضيلفه الراشي
- 2
نحضر حشوة الدجاج نحمس الدجاج ثم نضيف البصل والبهارات والملح وبعد ما ينضج ويبرد نضيف الكرفس المفروم
- 3
نبدأ بتحضير الكريب بخلط جميع المواد الجافة ثم اضافة الزيت وبعدها يضاف الماء بالتدريج الى ان يصبح قوامه شبه سائل
- 4
نأخذ نصف عدد اقراص الكريب وندهنا بالراشي ونضيف عليها اللحم ونلفها كما في الصورة وبعدها نقطعها
- 5
ثم نأخذ القسم المتبقي من الكريب ونضيف عليه جبن الموزاريلا ثم حشوة الدجاج وايضاً تلف وتقطع
- 6
نحضر طبق بايركس مدهون بالزيت وقليل من الراشي ونبدأ نصف قطع الكريب بشكل متفاوت من اللحم والدجاج
- 7
ندهن الوجه بصفار البيض والنسكافيه وندخلها الفرن على الرف الوسط ونشغل من تحت من تشوفون الجبن يبدأ يذوب ومن تحت بدأت تتحمص شغلو من فوق بس تتحمص نخرجها من الفرن
- 8
يمكن تقديمها مع صلصة الثومية وكذلك المقبلات
- 9
اتمنى تجربوها وتعجبكم والف عافية على قلوبكم 🥰
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



















التعليقات