فروج مشوي بالفرن مع الخضار

Name: فروج مشوي بالفرن مع الخضار
Cuisine: كويتية
Ingredients: كيلو دجاجة; 6 حبات بطاطا صغيرة شي; 4 حبات بصل صغيرة الحجم; 2 حبة طماطم مقطعة ارباع; ملعقتين صويا صوص; ملعقة كتشب; 2 ملعقة روب; ملعقة صغيرة خل; ملعقة عصير ليمون; ملعقة صغيرة من فلفل وبهار مشكل وملح; 3 ملاعق زيت زيتون; كاسة ونص ماء

رحمتك ربي @cook_4613822

الكويت

فروج مشوي بالفرن مع الخضار

رحمتك ربي @cook_4613822

تم الحفظ

المكوّنات

كيلودجاجة
6 حباتبطاطا صغيرة شي
4 حباتبصل صغيرة الحجم
2 حبةطماطم مقطعة ارباع
ملعقتينصويا صوص
ملعقةكتشب
2 ملعقةروب
ملعقة صغيرةخل
ملعقةعصير ليمون
ملعقة صغيرةمن فلفل وبهار مشكل وملح
3 ملاعقزيت زيتون
كاسة ونصماء

تم الحفظ

الخطوات

1

ننظف الدجاج جيدا ونقطعه من عند الصدر ونضعه بارض الصينية نوزع الخضار على جوانب الفروج نخلط الكتشب والصويا صوص والبهارات والملح والفلفل والخل والزيت والروب مع بعض جيدا
2

ونسكب نصف الكمية فوق الفروج وندهنها جيدا وباقي الصوص فوق الخضار نضيف الماء ونضعها بالفرن من غير غطاء حتا تستوي جيدا مع التحمير والف هنا وعافية
3