Mayonnaise tanpa telur homemade
Pengen buat pizza. Toppingnya mau aq tambahkan mayo biar tambah cantik dan enak. Sayangnya aq gak punya stok. Mau buat sendiri,tp takut kurang sehat karena dari telur mentah. Aq coba googling membuat mayo tanpa telur. Eh, nemu di blog nya mbak monic. Ini link nya http://www.monicsimplykitchen.com/2015/01/resep-eggless-low-fat-mayonnaise.html?m=1
Makasih resepnya ya mbak...tp aq cuma bikin 1/2 resep karena keterbatasan bahan hehehehe
Mayonnaise tanpa telur homemade
Pengen buat pizza. Toppingnya mau aq tambahkan mayo biar tambah cantik dan enak. Sayangnya aq gak punya stok. Mau buat sendiri,tp takut kurang sehat karena dari telur mentah. Aq coba googling membuat mayo tanpa telur. Eh, nemu di blog nya mbak monic. Ini link nya http://www.monicsimplykitchen.com/2015/01/resep-eggless-low-fat-mayonnaise.html?m=1
Makasih resepnya ya mbak...tp aq cuma bikin 1/2 resep karena keterbatasan bahan hehehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan maizena dengan sebagian susu.
- 2
Masak sebagian susu yang tertinggal, tambahkan gula dan garam. Sampai gula dan garam larut saja
- 3
Masukkan campuran susu dan maizena tadi ke dalam susu panas. Aduk terus sampai kental. Jangan sampai menggumpal ya
- 4
Matikan api. Sambil terus di aduk, tambahkan merica dan mustard.
- 5
Tambahkan perasan jeruk nipis dan minyak,aduk sampai semuanya tercampur baik
- 6
Mayonnaise siap di gunakan.
- 7
Nb: mayonnaise yang ku buat warnanya putih. Soalnya gak pake mustard
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)