ننضف الدجاج بعدها ننقعه بالبهارات المذكوره في الاعلى وزيت زيتون قبل بليله

بعد النقع بنصف الدجاج بصينيه ونغطيه بورق قصدير ويوضع بالفرن حتى الاستواء بعدها يكشف ويحمر الدجاج من الأعلى.

نقطع البصل جوانح (طرنشات) بطنجره بنحط كميه وفيره من زيت الزيتون ونذبل فيه البصل بعد ما يذبل نغطس الخبز بزيت الى ذبلنا فيه البصل وبحطه في صينيه وبحط فوق الخبز البصل بعدها بنحمره بالفرن بعد ما يتحمر الخبز شوي بحط عليه الدجاج الى شويناه وبرش فوقهم البقدونس واللوز.

الف صحة وهنا 🍽️