نخلط البيض والسكر والفانيليا و الخل

ثم نضع الكريم كراميل وعصير البرتقال وبشر البرتقال و الزيت ونخلط ثم نضع بذور الخشخاش

ننخل الدقيق والبيكنج بودرة

نضيف الخليط السائل على الدقيق ونمزج جيداً ندهن صينيه الفرن بالزيت ونضع الخليط وتدخل الفرن من اسفل ١٨٠درجه لمدة ٢٣ دقيقه ومن الاعلى حتى يتحمر الوجه

الصوص في الخلط عصير البرتقال والنستله و الكيري ونخلط

البرتقال المكرمل نضع على النار السكر والبرتقال ونتركهم على نار هادئه حتى يتكرمل ثم نقلب الوجه الثاني