نضع البصل مع الزيت ونحمسه قليلا مع الثوم

نضيف الخضراوات المجمدة المشكلة ونحمسه مع البصل

نضيف البهارات ثم نحمسهم جيداً مع اضافة قليل ماء

نضيف معجون الطماطم والماجي ونحمسهم جيداً حتى تندمج المكونات مع بعضها

نضيف البرغل مع نصف كوب ماء ونتركه على نار هادئه حتى يجف الماء تماما