نخلطهن مع بعض ونخلي العجينه ترتاح لربع ساعة

يكون الطوبج مسخنينه من قبل وتكون حراره مو عاليه كثير

من يجف الطحين نرمي الطحين الى فوق بدون عن نخوزه كامل مره عشان الخبز ما يصير يابس وايد

نرفعها عن الطوبج ونمسحها بالسمن وبالعافيه