اوﻻ نضع الحليب على النار و نضيف السكر عليه و نتركه يسخن حتى يذوب السكر في وعاء تاني نضع الزبدة المذوبة مع الكاكاو و الفانيليا و نخلط جيدا حتى يتجانس الخليط.

نضع خليط الحليب و السكر فوق خليط الكاكاو و الزبدة و نخلط جيداً.

نأخذ البسكويت و نكسره فوق الخليط البسكويت نظرياً نضعه ﻻزم يتشرب كل الخليط.

بعد خلط جميع المقادير نسكبهم في قالب و نضعهم في الفريزر لمدة ساعتين يمكن تزيين القالب ب جوز الهند المبشور