Klepon tanpa kapur sirih

Assalamualaikum semua...
Kembali lagi sama aku....😚
Mau sharing resep klepon yang kenyal tanpa kapur sirih...😅kenyal itu bukan alot ya...kalo alot itu over kenyal😂
Bisa pakai pewarna original dari pandan atau daun Suji...
Remember :
Tepungnya dipastikan masih bagus,kalo apek jangan tanya hasilnya ya...
Klepon tanpa kapur sirih
Assalamualaikum semua...
Kembali lagi sama aku....😚
Mau sharing resep klepon yang kenyal tanpa kapur sirih...😅kenyal itu bukan alot ya...kalo alot itu over kenyal😂
Bisa pakai pewarna original dari pandan atau daun Suji...
Remember :
Tepungnya dipastikan masih bagus,kalo apek jangan tanya hasilnya ya...
Cara Membuat
- 1
Siapin bahan utama dulu ya...campur dan saring tepung
- 2
Beri air dan pewarna hijau,lalu uleni sampai bisa dipulung
- 3
Ambil sedikit adonan dan isi bagian tengahnya dengan gula merah sisir,lalu bentuk bola... lakukan sampai selesai...
- 4
Rebus air sampai mendidih,dan masukkan bola-bola klepon,tanda kalau klepon sudah matang,nanti dia mengapung
- 5
Angkat,dan tiriskan.Gulingkan ke parutan kelapa...ready to serve 👻
- 6
Saat memberi air pada pengulenan,jangan terlalu lembek,karena nanti saat direbus adonan gembos...kalau terlalu kering nanti gulanya bocor....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar