Poffertjes Tape Singkong

Punya tape bikin apa yaa.. Udah lama gag bikin poffertjes.. Cuss ngubrek2 dapur lagi....
Seperti biassa, ditemenin ama jagoan kecilQ.. bukan cuma ditemenin,tapi dirusuh‘in, hhhh.. Agak kerepotan juga ssi, soalnya bikin poffertjes harus ekstra sabar, tekun, dan cekatan.. Tapi, gpp lah, toh jagoanQ juga maem-nya habis banyak.. Disela2 masih sibuk bikin, ssi jagoan malah minta ditemenin ama disuapin pula maem poffertjes-nya.. Fhhh,rempongnya.. Tapi.. Masak sambil di-rempong-in anak itu.. Rasanya nano-nano yak bund? Hihihii....
Poffertjes Tape Singkong
Punya tape bikin apa yaa.. Udah lama gag bikin poffertjes.. Cuss ngubrek2 dapur lagi....
Seperti biassa, ditemenin ama jagoan kecilQ.. bukan cuma ditemenin,tapi dirusuh‘in, hhhh.. Agak kerepotan juga ssi, soalnya bikin poffertjes harus ekstra sabar, tekun, dan cekatan.. Tapi, gpp lah, toh jagoanQ juga maem-nya habis banyak.. Disela2 masih sibuk bikin, ssi jagoan malah minta ditemenin ama disuapin pula maem poffertjes-nya.. Fhhh,rempongnya.. Tapi.. Masak sambil di-rempong-in anak itu.. Rasanya nano-nano yak bund? Hihihii....
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali garam
- 2
Buat lubang ditengah, masukkan telur yg dikocok lepas dg garam, aduk
- 3
Masukkan tape dan susu cair. Aduk rata
- 4
Diamkan 1 jam
- 5
Tambahkan margarin cair, aduk rata. Tekstur adonan lembek. Kalo aku tandanya, tiap adonan dinaikkan pake sendok/spatula, adonan akan turun dg lambat
- 6
Panaskan cetakan (aku pake cetakan kue cubit), olesi margarin. Tuang adonan setengah cetakan, bakar dg api kecil ampe bagian luar berwarna kecoklatan
- 7
Cungkil poffertjes, isi kembali cetakan dg adonan, tutup dg poffertjes yg dicungkil tadi (nanti poffertjes berbentuk bola). Bakar kembali ampe matang. Bolak-balik poffertjes biar gag gosong. Ulangi ampe adonan habis
- 8
Sajikaan.... Panas enak, udah dingin juga tetep top markotop!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar