Tahu Krispi

Tema #pekaninspirasi minggu ini tentang masakan Sunda. Lihat di kulkas masih ada tahu kuning. Ndak perlu lama" mikir, langsung aja pengen bikin tahu krispi. Bikinnya gampang dan bahannya juga mudah.
Sengaja bikin sedikit yaa .. Cuma buat camilan dede cantik aja. Karna akunya lagi mengurangi gorengan. Jadi ... Ngicip 1-2 aja cukup. 😄
Oh yaa .. Tahu kuningnya ukuran yang kecil yaa.. Jadi andai pake tahu yang ukuran agak besar, takaran tepungnya bisa ditambahkan.
#Pekan_Sunda
#3weekchallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019 #week9 #1
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_yogyakarta
#dapur_sandra
Tahu Krispi
Tema #pekaninspirasi minggu ini tentang masakan Sunda. Lihat di kulkas masih ada tahu kuning. Ndak perlu lama" mikir, langsung aja pengen bikin tahu krispi. Bikinnya gampang dan bahannya juga mudah.
Sengaja bikin sedikit yaa .. Cuma buat camilan dede cantik aja. Karna akunya lagi mengurangi gorengan. Jadi ... Ngicip 1-2 aja cukup. 😄
Oh yaa .. Tahu kuningnya ukuran yang kecil yaa.. Jadi andai pake tahu yang ukuran agak besar, takaran tepungnya bisa ditambahkan.
#Pekan_Sunda
#3weekchallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019 #week9 #1
#cookpad
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_yogyakarta
#dapur_sandra
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam dan kaldu jamur. Aduk merata.
- 2
Tambahkan airnya, aduk merata.
- 3
Masukkan potongan tahu kuningnya. Rendam sebentar.
- 4
Selagi menunggu minyak panas dalam wajan, tiriskan tahunya. Sisihkan.
- 5
Goreng tahu sampai garing.
- 6
Setalah garing, masukkan sedikit adonan tepung tadi. Aduk dan goreng sampai garing.
- 7
Setelah garing, masukkan sisa adonan tepung tadi. Aduk dan goreng sampai garing lagi. Lakukan sampai 2-3x. Sesuai selera.
- 8
Setelah tahu terlihat garing, angkat dan tiriskan.
- 9
Sajikan dalam piring saji dengan tambahan cabe rawit hijau.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (11)