Cara membuat Mochi RAW CHOCOLATE STRAWBERRY DAIFUKU 「生チョコいちご大福の作り方」
Untuk pembuatanya sudah di upload di my channel : shirira diary
Mochi adalah makanan kesukaan ku
餅大好き
Daifukumochi ( 大 福 餅 ) , atau Daifuku artinya “keberuntungan besar”biasanya diisi dengan isian manis, biasanya anko atau pasta kacang merah yang dibuat dari azuki (kaCang merah). Di Isi coklaat jg rasanya enak bgt😆gak kalah sama isian anko loh.
Cara membuat Mochi RAW CHOCOLATE STRAWBERRY DAIFUKU 「生チョコいちご大福の作り方」
Untuk pembuatanya sudah di upload di my channel : shirira diary
Mochi adalah makanan kesukaan ku
餅大好き
Daifukumochi ( 大 福 餅 ) , atau Daifuku artinya “keberuntungan besar”biasanya diisi dengan isian manis, biasanya anko atau pasta kacang merah yang dibuat dari azuki (kaCang merah). Di Isi coklaat jg rasanya enak bgt😆gak kalah sama isian anko loh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Cara membuat raw chocolate: masukan ke dalam bowl anti panas potong an coklat dan whipping cream cair tutup dg plastik wrapping,masukan dalam microwave 600w selama 1menit. (Atau dg cara panaskan Whipping cair Di kompor dg api kecil hingga mendidih matikan api lalu masukan potong an coklat) aduk merata hingga coklat nya meleleh.
- 2
2. Siapkan dalam tempat kecil Yg telah di lapisi plastik wrapping. Tuangkan 1 sendok makan, lalu simpan Strawberry Di atasnya, alirkan coklat sisa nya hingga keseluruhan strawberry tertutup coklat, lalu bungkus coklat dg plastik wrapping, dinginkan dalam kulkas minimal 30menit. Lalu buka dari plastik wrapping guling2kan dg Cocoa powder.
- 3
3. Cara membuat mochi : masukan dalam bowl anti panas tepung ketan dan gula aduk rata dg rolling PIN lalu masuka air secara bertahap sambil di aduk, tutup bowl dg plastik wrapping,Lalu masukan dalam microwave 600w selama2 menit. Angkat, aduk lagi masukan lagi dalam microwave selama 600W selama 1 menit 30detik. (Cara ini bisa jga dg cara di kukus,Masak dg api kecil sambil Di aduk, hingga adonan sama seperti di video sangat kental dan lengket,susah untuk di aduk).
- 4
4. Tuangkan adonan mochi di atas tepung Mayzena guling2kan adonan lalu bagi menjadi 6 bagian.
- 5
5. Lebarkan adonan sekitar 10 cm lalu masukan strawberry, bulatkan, lakukan hingga selesai. Siap di sajikan. video my channel YouTube: Shiriya diary)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar