Putu Ayu
Dulu kalau ibu saya ke pasar,ibu suka belikan putu ayu.Kadang di mba2 tukang kue keliling juga saya suka beli jajanan ini.Ga tau ya kok suka dengan rasanya yang manis dan ada sedikit gurih dari kelapanya.Kebetulan ada weekend challenge #jajananminggu di cookpad.Ya udah saya coba bikin dan pilihan saya jatuh sama resepnya ci xanders Kitchen.Putu ayu nya ga pake santan seperti kebanyakan yang orang bikin.Ini enak rasanya loh..manis nya pas dan ga eneg,awet dan ga cepet basi.Must try loooh mak emak 😊😊😊😊
#weekendchallenge
#jajananminggu
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bekasi
#cookpad_id
#cookpadIndonesia
#masakitusaya
#masakitugampang
#putuayumantap
Putu Ayu
Dulu kalau ibu saya ke pasar,ibu suka belikan putu ayu.Kadang di mba2 tukang kue keliling juga saya suka beli jajanan ini.Ga tau ya kok suka dengan rasanya yang manis dan ada sedikit gurih dari kelapanya.Kebetulan ada weekend challenge #jajananminggu di cookpad.Ya udah saya coba bikin dan pilihan saya jatuh sama resepnya ci xanders Kitchen.Putu ayu nya ga pake santan seperti kebanyakan yang orang bikin.Ini enak rasanya loh..manis nya pas dan ga eneg,awet dan ga cepet basi.Must try loooh mak emak 😊😊😊😊
#weekendchallenge
#jajananminggu
#saturesepsatupohon
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Bekasi
#cookpad_id
#cookpadIndonesia
#masakitusaya
#masakitugampang
#putuayumantap
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur kelapa parut dengan sedikit garam,aduk rata lalu kukus 15 menit.Sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula hingga mengembang.Lalu masukkan SP dan vanili lalu kocok lagi selama 5 menit.
- 3
Masukkan terigu dan air kelapa.Aduk dengan spatula.Saya tetap memakai mixer dengan speed rendah.
- 4
Beri pasta pandan.Kalau saya,adonan nya saya bagi 2.Saya beri warna hijau dan pasta pandan.Yang satu warna oranye.
- 5
Olesi cetakan putu ayu memakai minyak.Tata kelapa parut di dasar cetakan,agak sedikit di tekan.Masukkan adonan.
- 6
Siapkan dandang pengukus yang berisi air.Didihkan hingga mengeluarkan uap banyak.Lalu kukus putu ayu selama kurang lebih 20 menit.
- 7
Kukus hingga semua adonan habis.Setelah matang segera angkat dan sajikan..😊😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar