الخطوات
- 1
نقوم بشوي الباذنجان داخل الفرن جيدا
- 2
نضع البذنجان في ماء بارد بعد الشي لكي يسهل التقشير
- 3
نقوم بهرس الباذنجان جيدا ونضيف الثوم اثناء الهرس
- 4
نضع ملعقة اللبن ونحرك
- 5
نبداء بوضع الطحينة بلتدريج
- 6
نضع الملح والفلفل الاسود ونحرك جيدا
- 7
نضعها بصحن التقديم ونضع زيت الزيتون حسب الرغبه
- 8
وصحتين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/751028




التعليقات