في إناء نطرب بيض و ملح و سكر جيداً بالطراب اليدوي ثم نضيف زيت مع الخلط نستمر هكذا حتى ننتهي من كل المكونات ثم نأخذ صينية الفرن ندهن بالزبدة و دقيق نفرغ الخليط ندخله للفرن حتى يطهى

في هذه الاتناء نجهز الخليط التاني نضعه في إناء زبادي و حليب و سكر نخلط جيداً ثم نتركه على جنب حتى تجهز الكيك

عند ما تصبح كيك جاهز نخرجه من الفرن نصب الخليط تاني فوق الكيك و هي ساخنة نرجعها الفرن حتى تماسك طبقة تانية جيداً ثم نخرج صينية نتركها حتى تبرد تماما

نأخذ كسرول نضع عصير برتقال نضيف فلان و سكر نحرك جيداً ثم نضعها فوق النار مع تحريك حتى تماسك كريمة قليلا نطفئ نار مباشرة نصب الخليط فوق الكيك ثم نتركها حتى تبرد جيداً وتماسك

تقدم باردة تزين يبقى اختياري أو بصحة وراحة

هذه صورة لفلان