طعام الاغواط اللذيذ
طعامنا مشهور بولايتنا هذه ويقدم في كل المناسبات الخاصة سواء للافراح مثل الاعراس والختان والنجاحات او المناسبة الحزينة 👍💟
طعام الاغواط اللذيذ
طعامنا مشهور بولايتنا هذه ويقدم في كل المناسبات الخاصة سواء للافراح مثل الاعراس والختان والنجاحات او المناسبة الحزينة 👍💟
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بغسل كمية الخضر التي لديناونقطع الخضرقطع كبيرة.
- 2
نضع اللحم في طنجرة الضغط مع شرائح البصل والطماطم والتوابل والزيت ليتقلى جيدا مع الجزر ونضيفةكمية قليلة من الماء ونتركها بضع ثواني ونسكب عليهم ماء ساخن ونتركها تنضج قليلا،
- 3
وبعدها نضع كمية المتبقية لدينا من الخضر ،
- 4
وبعدها نقوم بعمل المريسة:المتكونة من:هرماس مصفى بالماء الساخن ثم نتركه ليغلي في الماء وبعدها نقوم بمزجه بالغرس ونزع العلف والقشور منه ثم يصفى وقبل الاخير نضعه مع مرق الطعام ليغلي معه قليلا ونطفئ،
- 5
ونقوم بتفوير الطعام 3مرات مثل العادة ،ونقدمه في صحن التقديم انا قدمته في (قصعة حطب)ديال جدتي التي قدمتها لي ذكرى ربي يرحمها ان شاء الله برحمته الواسعة ويرحم موتى المسلمين🙏❤
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ أم صفاء عويسي يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)