طعام الاغواط اللذيذ
طعامنا مشهور بولايتنا هذه ويقدم في كل المناسبات الخاصة سواء للافراح مثل الاعراس والختان والنجاحات او المناسبة الحزينة 👍💟
طعام الاغواط اللذيذ
طعامنا مشهور بولايتنا هذه ويقدم في كل المناسبات الخاصة سواء للافراح مثل الاعراس والختان والنجاحات او المناسبة الحزينة 👍💟
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقوم بغسل كمية الخضر التي لديناونقطع الخضرقطع كبيرة.
- 2
نضع اللحم في طنجرة الضغط مع شرائح البصل والطماطم والتوابل والزيت ليتقلى جيدا مع الجزر ونضيفةكمية قليلة من الماء ونتركها بضع ثواني ونسكب عليهم ماء ساخن ونتركها تنضج قليلا،
- 3
وبعدها نضع كمية المتبقية لدينا من الخضر ،
- 4
وبعدها نقوم بعمل المريسة:المتكونة من:هرماس مصفى بالماء الساخن ثم نتركه ليغلي في الماء وبعدها نقوم بمزجه بالغرس ونزع العلف والقشور منه ثم يصفى وقبل الاخير نضعه مع مرق الطعام ليغلي معه قليلا ونطفئ،
- 5
ونقوم بتفوير الطعام 3مرات مثل العادة ،ونقدمه في صحن التقديم انا قدمته في (قصعة حطب)ديال جدتي التي قدمتها لي ذكرى ربي يرحمها ان شاء الله برحمته الواسعة ويرحم موتى المسلمين🙏❤
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)