Kue Cubit Suka-Suka (Super Lumer)

Name: Kue Cubit Suka-Suka (Super Lumer)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 g gula pasir; 2 butir telur fresh; 100 ml susu cair low fat; 50 g margarin, lelehkan; 1/4 sdt vanila powder; 1/4 sdt garam; 150 g tepung terigu protein sedang; secukupnya Pasta pandan

Fitria Rahmaningsih @cook_15676550

Kalsel || Kaltim

Jadi ceritanya penasaran banget bikin kue cubit yang lumerrr beud, tapi tetep mateng dan yummy. Akhirnya setelah beberapa kali try error akhirnya berhasil juga hihi
Dan ini layak jual loh ya, bisa banget untuk bisnis kulineran, monggo dicoba💙

#kuecubit
#kue
#lumer

Lebih banyak

Kue Cubit Suka-Suka (Super Lumer)

Fitria Rahmaningsih @cook_15676550

Kalsel || Kaltim

#kuecubit
#kue
#lumer

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

±50 menit

10 porsi

75 ggula pasir
2 butirtelur fresh
100 mlsusu cair low fat
50 gmargarin, lelehkan
1/4 sdtvanila powder
1/4 sdtgaram
150 gtepung terigu protein sedang
secukupnyaPasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

±50 menit

1

Mixer gula pasir dan telur sampai putih, kental dan berjejak dengan kecepatan tinggi.
2

Tambahkan susu cair dan margarin, masih terus dimixer.
3

Tambahkan vanila powder, garam dan tepung terigu. Mixer hingga tercampur rata.
4

Diamkan ±20 menit, tutup dengan serbet lembab.
5

Panggang dengan cetakan model sesukanya, pakai api kecil aja ya. Taburi topping sesuai selera. Jangan lupa ditutup ya.
6

Tunggu hingga pinggirannya mengering dan biarkan bagian tengahnya agak basah agar jadi setengah matang dan lumer. Sajikan. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat💙