Ubi ungu kukus

Name: Ubi ungu kukus
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah ubi ungu ukuran sedang (blender dgn susu full cream 200cc); 4 butir telur; 100 gr gula pasir; 1/2 sdt sp; 150 gr tepung terigu; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdm baking powder; 1/2 sdt vanilli; 75 gr coklat putih (cairkan); 100 ml minyak sayur

Romula Lala @cook_3692242

Pontianak

Msh tersisa ubi ungu,di buang sayang jadi lah buat cake lg. Ini udh yg ke 3 kalinya buat cake ini hehehe...😁

Lebih banyak

Ubi ungu kukus

Romula Lala @cook_3692242

Pontianak

Msh tersisa ubi ungu,di buang sayang jadi lah buat cake lg. Ini udh yg ke 3 kalinya buat cake ini hehehe...😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

6 porsi

4 buahubi ungu ukuran sedang (blender dgn susu full cream 200cc)
4 butirtelur
100 grgula pasir
1/2 sdtsp
150 grtepung terigu
2 sdmsusu bubuk
1/2 sdmbaking powder
1/2 sdtvanilli
75 grcoklat putih (cairkan)
100 mlminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Panaskan kukusan tutupnya d alasi kain ya.
2

Mixer/kocok gula pasir,telur dan sp sampai bewarna pucat atau mengembang.
3

Masukan tepung terigu,susu bubuk, vanilli dan baking powder. Aduk sampai rata menggunakan spatula.
4

Masukan ubi ungu aduk rata lagi. Pelan2 aja ya asal tercampur rata.
5

Kemudian masukan coklat cair dan minyak sayur,aduk rata.
6

Masukan ke dalam loyang yg sudah di olesi minyak /margarin dan d beri tepung.
7

Kukus selama 20-30 menit. Tes tusuk kl sudah matang angkat dan dinginkan
8

Siap dinikmati...