الخطوات
- 1
نحط لحم بقري في كاسرونة نضع فيها الزيت والملح وزعفران وعود قرفة وشوية بصلة مقطعة رقيق وحبة طماطم نقسمها على 2
- 2
نقلي مليح ونضيف فلفل اسود و طماطم مصبرة وكركب ونقدر بشوية ماء لأن البصل تطلق الماء كي اللحم يدخلو الطياب ندير البصل ونخليها طيب
- 3
نقي الزبيب ونغسلو ونديره يفور في الكسكاس فوق القدر مباعد ما يفور نديره في كاسرونة صغيرة وندي شوية ملاصوص نتاع اللحم ونديره في الزبيب
- 4
نأخذ صحن التقديم نحط لحم وفوقو البصل ونزيد الزبيب ونزين بالبيض المسلوق دوائر
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7578371






التعليقات