Cara: campur gula merah,gula pasir,Air aduk2 sampai rata dan gula larut kmudian saring Di wadah ygbeda..kocok biasa telur smape kuning & putihnya tercampur, tambahkan Essen pandan,Santan...aduk rata... masukan Air gula,agar2, aduk rata.... Másak dg api sedang.. aduk2 biasa sampe mendidih.. setelah mendidih keciiil kan api,, biarkan mendidih(gak usah diaduk) sampe membentuk lumut dan,Air kembali bening lagi.....baru matikan api... tuang kecetakan...tunggu sampe beku..siap dinikmati.. Slamat,mencobaa