خبيزات البريوش محشية بالشوكولاته
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع ملعقة السكر مع خميرة الخبز و الحليب الدافئ و نتركهم مدة 10 دقائق
- 2
نضيف كأس السكر و الزيت و الفانيليا و مبشور ليمونة و الخميرة الكيميائية
- 3
نخلط المكونات ثم نضيف 1 كلغ فرينة (طحين او دقيق) و الملح
- 4
نلم العجينة بالماء الدافئ، حتى نتحصل على عجينة طرية تلتصق باليد نعجنها مدة 10 دقائق
- 5
نضيف ملعقة المارغرين و ندخلها جيداً في العجين مع العجن
- 6
نترك العجينة تتخمر المرة الأولى ثم ننزلها و نعيد تخميرها مرة ثانية
- 7
نشكل كريات من العجينة بوزن 60غ للكرية الواحدة
- 8
نقوم بحل الكرية بالعرض و نملأها ببعض من الشوكولاتة و نغلقها على شكل خبز صغير و نضعها في صينية
- 9
نترك الخبيزات يتخمرون مدة نصف ساعة
- 10
ندهنهم بأصفر بيضة مخلوطة مع القليل من القهوة و ملعقة صغيرة سكر
- 11
ندخلهم فرن مسخن مسبقا على 200°، نطهيهم حتى ينتفخون و يصبح لونهم ذهبي
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7588425
التعليقات (3)