يفتت البسكويت ويوضع الزبده ويفرك بالاصابع مع اضافه ملعقة ماء حتى يتماسك البسكويت ولاتتفتت وقت التقطيع والتقديم يوضع في صينية يفضل صينية التشيز كيك

نخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط جيداً حتى يصبح قوامها ثقيل نوعاً ما ونضعها ع طبقة البسكويت وندخلها الثلاجه حتى تتماسك اي مايقارب ساعتين

ناخذ ملعقتين زبدة اللوتس ونذوبها في الماكرويف ونضعها ع الطبقه الثانيه ويزين ب اللوتس المطحون