Tumis Garlic Brokoli
Ternyata semua bagian brokoli bisa dimakan!! Thanks Chef Willgoz yang sudah memberikan tips n trick memasaknya 😁
Jadi di sini brokoli dibagi menjadi 3 bagian. Bagian kepala, leher, dan batang. Yg kita makan bagian empuknya, so dibagian batang kita potong dulu pinggiran dan bagian lingkaran paling bawah yg keras lalu baru potong tipis tipis. Bagian leher alias bawah kepala brokoli juga jgn dibuang cukup potong menjadi beberapa bagian saja.
Nah, jd ga ada bagian yg terbuang deh 🙆
Untuk sausnya mau diganti saus tiram juga boleh, karna adanya teriyaki jd saya pakai yg ada aja hehe 😊
Selamat mencoba #5resepterbaruku
Tumis Garlic Brokoli
Ternyata semua bagian brokoli bisa dimakan!! Thanks Chef Willgoz yang sudah memberikan tips n trick memasaknya 😁
Jadi di sini brokoli dibagi menjadi 3 bagian. Bagian kepala, leher, dan batang. Yg kita makan bagian empuknya, so dibagian batang kita potong dulu pinggiran dan bagian lingkaran paling bawah yg keras lalu baru potong tipis tipis. Bagian leher alias bawah kepala brokoli juga jgn dibuang cukup potong menjadi beberapa bagian saja.
Nah, jd ga ada bagian yg terbuang deh 🙆
Untuk sausnya mau diganti saus tiram juga boleh, karna adanya teriyaki jd saya pakai yg ada aja hehe 😊
Selamat mencoba #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong brokoli tanpa ada sisa. Dari bagian kepala sampai batangnya, karena semua bagiannya enak dimakan. Setelah dipotong potong baru cuci brokoli rendam selama kurang lebih 1 menit dengan air ditambah sedikit garam
- 2
Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang putih sampai agak kecoklatan lalu masukkan brokoli dan tumis bersama bawang putih
- 3
Tambahkan saus teriyaki, aduk rata lalu masukkan secukupnya air, kemudian masukkan sedikit lada putih
- 4
Tes rasa. Tambahkan lagi gula & garam bila diperlukan. Tunggu sampai brokoli agak empuk, lalu siap disajikan 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Laksmi Prihastiwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar