Tiramisu pudinggal(aki nem szeretné nyers tojással)

A párom amikor megtudta hogy nyers tojásból van az egyik kedvenc süteménye megkért ,hogy csináljam valahogyan másképpen , így pudinggal próbáltam meg és nagyon ízlett azóta így csinálom
Tiramisu pudinggal(aki nem szeretné nyers tojással)
A párom amikor megtudta hogy nyers tojásból van az egyik kedvenc süteménye megkért ,hogy csináljam valahogyan másképpen , így pudinggal próbáltam meg és nagyon ízlett azóta így csinálom
Elkészítés
- 1
Lefőzzük a kávét, hozzáadjuk a 2 nagykanál kristálycukrot és lehűtjük, amint lehűlt belerakjuk a tejet és ízlés szerint rumaromát
- 2
Fölrakjuk a tejet, a rumaromát és a kristálycukrot forrni, a pudingport egy kis tejjel simára kikavarjuk
- 3
Amint felforrt a tej folyamatos keverés mellett hozzá kavarjuk a kikavart pudingport, amint besűrűsödőtt levesszük a tűzről és hidegvízbe rakjuk az edényt és folyamatosan kavarva kihütjük a pudingot hogy ne dermedjen be a teteje
- 4
Amint kihűlt a puding hozzáadjuk a mascarponet, és mixer segitségével összekavarjuk
- 5
Egy közepes méretű edényt használunk. A piskótákat belemártogatjuk a kávéba (én kicsit jobban hagytam beázni a piskótákat) és szorosan egymás mellé rakjuk őket
- 6
Felét a krémnek rárakjuk és elsimítsuk egyenletesen, a következő rétegnél ugyan úgy belemártogatjuk a piskótákat és egymásmellé szorosan rakjuk,majd rá rakjuk a a krém többi részét elsimítjuk
- 7
Meghintjük holland kakaóporral
- 8
Hűtőbe tesszük 2-3 órát vagy akár egész éjszakára, majd tálaljuk. Jó étvágyat ! 😘😋
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
















Szöveges kommentek