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很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿) 的食譜成品照片

很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)

Lei Ju's Kitchen
Lei Ju's Kitchen @Taiwanway
曼谷台灣味

來來來 芋頭控的看過來 滿滿的芋頭香 軟軟QQ的口感 煎的酥酥香香
再加上蒜泥醬 好吃又好看

歡迎來【曼谷台灣味】逛逛哦 
Youtube: https://www.youtube.com/c/曼谷台灣味TaiwanWay
Facebook : https://www.facebook.com/twway/

備註:食譜的雞湯是鹹的 若是用清水 需要加鹽5g喲

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預備食材

約60分
3人份
  • 在來米粉 30 g
  • 糖 45 g
  • 雞湯 300 g
  • 芋頭 400 g
  • 木薯粉 135 g
  • 冷開水 100 g
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料理步驟

約60分
  1. 1

    準備材料 芋頭切成細條

    很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)的食譜步驟1照片
    很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)的食譜步驟1照片
  2. 2

    將在來米粉 糖 倒入雞湯 混拌均均之後小火煮至濃稠 馬上關火 即放入芋頭條攪拌

    很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)的食譜步驟2照片
    很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)的食譜步驟2照片
  3. 3

    再依序倒入冷開水 及木薯粉

    很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)的食譜步驟3照片
    很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)的食譜步驟3照片
  4. 4

    全部材料攪拌好之後 放入圓模型 用電鍋蒸40分 即完成囉

    很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)的食譜步驟4照片
    很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)的食譜步驟4照片
  5. 5

    待涼冷卻後 切塊煎得洽洽的 再淋上蒜泥醬油膏 有夠好吃啦

    很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)的食譜步驟5照片
    很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)的食譜步驟5照片
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Lei Ju's Kitchen
Lei Ju's Kitchen @Taiwanway
發布於 2019年04月11日 06:02
曼谷台灣味
台北人妻在曼谷
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留言 (5)

Williams Lin
Williams Lin @cook_16662428
2019年04月15日 13:43
水哦~~~辣媽
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關鍵字

菜單 芋粿巧

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