Pempek kapal selam
Belakangan ini baru sy berhasil bikin pempek kapal selam 😁 walaupun bentuknya ga cakep2 amat tp lumayan lah at least pas sy potong pempeknya, telurnya ada 😄 dulu2 tiap bikin kapal selam pas dipotong pempeknya, telurnya hilang 😂😂 bocor pada saat direbus 😢 resep ini sama kyk resep pempek lenjer yg udah pernah sy share. Banyaak bgt teman2 di instagram yg berhasil bikin pempek ini, kebanyakan dibikin bentuk lenjer ya. Adonan memang rada lembek tp asal tangan dibalur cukup sagu ga bakalan kesusahan kog ngebentuknya. Utk video tutorial bikin pempek bisa dilihat di instagram sy, banyak teman2 yg tadinya selalu gagal bikin pempek jd berhasil krn lihat tutorial itu...semoga membantu
Pempek kapal selam
Belakangan ini baru sy berhasil bikin pempek kapal selam 😁 walaupun bentuknya ga cakep2 amat tp lumayan lah at least pas sy potong pempeknya, telurnya ada 😄 dulu2 tiap bikin kapal selam pas dipotong pempeknya, telurnya hilang 😂😂 bocor pada saat direbus 😢 resep ini sama kyk resep pempek lenjer yg udah pernah sy share. Banyaak bgt teman2 di instagram yg berhasil bikin pempek ini, kebanyakan dibikin bentuk lenjer ya. Adonan memang rada lembek tp asal tangan dibalur cukup sagu ga bakalan kesusahan kog ngebentuknya. Utk video tutorial bikin pempek bisa dilihat di instagram sy, banyak teman2 yg tadinya selalu gagal bikin pempek jd berhasil krn lihat tutorial itu...semoga membantu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat isinya : kocok 3 telur ayam beri garam dan sedikit gula. Tuangkan kocokan telur ke dalam cangkir2 kecil, banyaknya kocokan telur pas 1 cangkir utk 1 kapal selam. Kocokan telur sengaja ditaro dlm cangkir kecil utk memudahkan pd saat memasukkan kocokan telur ke dalam adonan kapal selam
- 2
1. Masukkan ikan yg sudah dihaluskan ke dalam baskom 2. Masukkan bawang putih, putih telur 3. Tambahkan garam, gula secukupnya, air sedikit2 aduk rata sampai halus tidak berbiji 4. Tambahkan sagu sedikit2 aduk rata pakai sendok plastik /kayu 5. Tangan balur dg sagu. Ambil adonan pempek sebesar bola tenis bentuk balok kemudian dg bantuan jari buat lubang di bagian tengahnya tekan2 sambil putar sampai lubang melebar tuang kocokan telur rapatkan sisi2nya 6. Cemplungkan pempek kapal selam ke dalam air mendidih. Rebus sampai matang 7. Angkat. Tiriskan
- 3
Sy tidak ada tutorial bikin pempek kapal selam. Kalo mau lihat kira2 cara membentuknya mirip seperti membentuk choipan. Teman2 bisa lihat di ig sy @xanderskitchen di video tutorial choipan
- 4
Minggu kemarin sempat bikin pempek kapal selam kecil. Resepnya sama aja cm bentuknya aja dibikin kecil. Adonan yg dipakai kurang lebih seukuran bola bekel
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (28)