دولمة بالجبن

الشكل دائما يفتح النفس للأكل و هذا الطبق معروف لدى الشعب الجزائري و خاصة الشرق و هو لذيذ و خفيف
دولمة بالجبن
الشكل دائما يفتح النفس للأكل و هذا الطبق معروف لدى الشعب الجزائري و خاصة الشرق و هو لذيذ و خفيف
الخطوات
- 1
نقوم بوضع اللحم المفروم في وعاء و نضيف له حبة بصل مفرومة مع 2 فصوص الثوم و كأس البقدونس وفقكم بكسر البيضتين مع إضافة نصف ملعقة فلفل أسود و كذالك التوابل ولا ننسى الملح نقوم بالجمع الكل مع بعض
- 2
من جهة أخرى نقوم بوضع حبة بصل مع الثوم+ الزيت+ الحمص+ التوابل والقليل من الملح في طنجة و نقلي على نار هادئة ثم نضيف الماء بكمية قليلة نترك ينضج
- 3
نعود إلى اللحم نقم ببسطه على بلاستيك هكذا وإحداث هذا الشكل مع الدهن بالزيت
- 4
ونقوم بوضع الجبن في المنتصف
- 5
ونقوم بالغلق
- 6
وفي الأخير نقوم بالقلي
- 7
وهنا عند النضج نقوم بإضافة اللحم المقلي إلى الوعاء وهناك يكون الحساء قد نضج بالهنا و الشفاء
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ nor elhoa يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (14)