كرات الثلج بجوز الهند
# وصفة اقتصادية ولذيذة
الخطوات
- 1
في وعاء نخلط جوز الهند مع السكر، بايكنج باودر، مبشور برتقال او ليمون، نخلط الكل نضيف صفار البيض ثم نخلط ونضيف البيض بالحبة حتى نحطل على خليط متماسك ميكونش جاري نستطيع تشكيلو باليد، نأخذ بعض من الخليط نقوم باضغط عليه في راحة اليد حتى نشكل كرة متماسكة نحط الكراة في صينية مرشوشة بالطحين ندخلها فرن على درجة متوسطة حوالي 20 دقيقة ننزعها ونتركها حتى تبرد تماما
- 2
نأخذ بياض البيض نطلعوه مليح مثل المورانڨ مع كاء سكر رطب
- 3
نأخذ حبات الحلوى نغمسها في خليط البيض ثم في جوز الهند
- 4
انا حشيت الحبات بكورات من عقدة اللوز 3 عبار لوز مرحي، عبر مش مملؤ سكر، نلمو بماء الزهر مع العجن حتى يذوب السكر ونتحصل على عجينة نشكل كرات صغار
- 5
وايضا خطوط من الشوكولاتة البيضاء اختياري
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7652362






التعليقات