Olajat melegítek, elkeverem benne a lisztet, picit megpirítom. Leveszem a tűzről, lassan adagolva hozzáadom a paradicsomlevet, majd visszateszem főni.

Hozzáöntöm a vizet is, aki hígabb levest szeretne, önthet hozzá több vizet.

Ezután hozzáadom a tésztát és sóval, borssal, cukorral, paprikával ízlés szerint fűszerezem. Gyakran kavargatom, mert könnyen leég. Addig főzöm, amíg a tészta megfő.

Ha megfelelő a sűrűsége és a fűszerezése, tálalom is. Jó étvágyat hozzá!