المسمن 😍
#اكلات_ماما مسمن بمقادير مضبوطة وخطوات مبسطة من أروع ما يكون
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط السميد والفرينة والملح ونجمع بماء دافئ حتى نتحصل على عجينة لينة نضعها في كيس بلاستيكي نخليها ترتاح مدة نصف ساعة أو أكثر كلما ارتاحت يكون احسن
- 2
بعدما ترتاح العجينة نعجنها قليلا ونقرصها بإستعمال الزيت ونترك القريصات ترتاح
- 3
نفتح العجين فوق طاولة العمل باستعمال الزيت
- 4
نطوي الأطراف حتى نتحصل على مربع
- 5
نحطها فوق الطاجين على نار هادئة
- 6
لكن لا نتركها حتى تطهى الجهة السفلى بال نقلبها كل 10 ثواني تقريبا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7691618
التعليقات