كرمب محشي
للفن أصول و الطبخ إبداع و فكر منفتح
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر حبة الكرمب ووننزع كل ورقة بلطف مع الحفاظ على الشكل ونضعها على المصفاة أو كما نقول نحن الكسكاس و نتركها تفور مع تتبيلها ووضع الملح
- 2
من جهة أخرى في وعاء نضع كل من حبة بصل و2 ثوم والملح، والزيت، والحمص، والتوابل و نقلي بعد ذلك نضيف الماء و نتركها تنضج على نار هادئة
- 3
في وعاء أخر نقوم بوضع اللحم و البصل الثوم الملح البقدونس الفلفل الأرز البيض و نقوم بالخلط، وعندما يفور الكرمب نتركه يبرد ثم نحضره ونقسم الورقة في المنتصف أي نزع الجزء القاسي في الورقة و نقوم بالحشو و نلفها كالبوراك
- 4
عند الإنتهاء من اللف نقوم بوضعهم في الطنجرة و نتركه ينضج لكن لا نطيل باه ما يفسد
- 5
نصفي المحتوى و نضعه في المول هكذا ونضعها في الفرن حتى ينضج نهائيا
الكوكسناب
Je suis marié et j'aime mon mari très bien un secret de mon inspiration et m'a toujours encouragé , je suis 23 ans et la passion de la cuisine après le travail
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/769680
التعليقات (12)