نسلق الرز بمويه وملح بعد غسله جيدا

ناخذ طاوه ونحط فيها ملعقتين زيت ونشوح فيها الدجاج الين تتحمر ويتغير لونها نضع مكعب الماجي ونحرك الى ان تستوي بعدين نضيف لها الخضار المقطعه الى شرائح او مكعبات والمقليه بالزيت ونحركها جميع ونضيف الثوم اخر شي الذره والبصل الاخضر المقطع قطع صغيره ونتركها جانباً

ناخذ زبديه كبيره نضع فيها كميه من الخضار والدجاج بعدين رز ملون بالزعفران والطبقه الاخيره رز ابيض ساده وتقلب الزبديه في طبق التقديم وتزين بالفلفل الحار او الرومي مع شرائح الليمون وبالهنا والعافيه