الخطوات
- 1
نخفق البيض والسكر بالخلاط الكهربائي حتى يصبح لون الخليط افتح نضيف الزيت والفانيلا ونستمر في الخفق نوقف الخلط ونكمل باليسباتولا ثم نضيف النواشف مغربلين ثم نخلط برفق بواسطة السباتولا حتى نتحصل على خليط متجانس تم نفرغه في مول مدهون ومرشوش بالفرينة وندخله فرن مسخن مسبقا 180د عندما ينضج نخرجهو ونقوم بتحضير صوص لسقيه
- 2
نضع ملعقتين كبار سكر في كاسغول حتى يذوب كليا نيف مباشرة كاس حليب مخلوط مع ملعقة ككاو ونبقى نحرك حتى يدوب الكراميل تماما ونسقي بيه الكيك
- 3
لتحضير موس الشوكولا نخفق كاس شونتي مع كاس حليب نطلعها جيدا نذوب علبة شكولا انا ستعملت نصف فقط 50غ نخليها تبرد قليلا تم نضيفها للكريمة مع علبتين كرام ديسار شكولا يمكن الاستغناء عنها اذ لم تتوفر نخلطها برفق مع الكريمة نصبها فوق الكيك والتزين اختياري انا عملت خطوط بالشكولا وزينت بالشونتي وبالنسبة للمول لي يجيو فارغين من الداخل
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات