الفراخ المقرمشة
الخطوات
- 1
هننقع الدبابيس مع الخل ومعلقة ملح والفلفل الاسود 20 دقيقة
- 2
هنحط البيض مع البربيكيا ونص ملعقة ملح وممكن نضيف شطة حسب الرغبة ونخلطهم بالشوكة
- 3
هنحط الدقيق مع اللبن والمياة ومعلقة الكركم والكاري ونص ملعقة ملح ونقلبهم حتى التجانس
- 4
كدة عندنا كل حاجة جاهزة كما موضح بالصورة ممكن في الوقت دة نحضر بطاطس او رز بسمتي حسب الرغبة، بعد كدة هنطلع الفراخ من الخل بدون شطف ونحطها في الدقيق الذهبي بتاعنا لمدة 20/30 دقيقة بعد المدة المحددة تكون اتبلت هنولع عالزيت بتاعنا بقى يسخن جامد وهنطلع بقى دبابيسنا الذهبية في البيض ثم نغرقها في صينية البقسماط المطحون والمقرمش او الڤيجيتار
- 5
كدة الدبابيس جاهزة هنحطها في الزيت ونخفف عليه عشان يسوي الفراخ كلها ونفضل نقلبها يمين وشمال عشان تستوي كويس
- 6
نخرجها على مناديل ونقدمها مع اي حاجة ودوق و متنساش تقولي رايك
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7736346










التعليقات (3)