الخطوات
- 1
تنضفي كبدة الدجاج جيدا وتقطعيها الى قطع صغيرة وتصفيها من الماء في المصفاة
- 2
تقطعي البصلة شرائح وتقطعي قشرة لليمونة الى قطع متوسطة
- 3
تضعي الكبدة في وعاء على النار وتضيفي فوقها شرائح البصل وقشر الليمون ونصف كأس ماء وملح حسب الرغبة وتخلطيها قليلا وتغطيها بغطاء وتبقيها على النار حتى تنشف من الماء
- 4
عندما تنشف من الماء نهائيا تضيفي اليها زيت والفلفل الاسود والفلفل الابيض وقليل من الملح وتحركيها وتبقيها على النار الى ان تقلى تقريبا من 5 دقائق الى 10 دقائق
- 5
بعد ان تقلى تطفئي النار وتضعيها في صحن التقديم وزينيه بالبقدونس وشرائح الليمون بالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/773909





التعليقات (10)