نخلط جميع المقادير وتدلك جيدا ثم ترتاح حتى يتضاعف حجمها ثم نعمل كويرات تبسط قليلا فقط ثم تدهن بالحليب و ترش سمسم وتختمر ثم تدخل الفرن حتى تتحمر