نقوم بتنظيف الدجاج جيداً (حطيت على الدجاج لحاله ملعقتين زيت زيتون وملح وفلفل اسود وهيل ورشة سماق بس علشان الرائحه)

قطعي البصله واهرسي سنين الثوم واخلطيهم جيداً مع الزعتر والليمون

نضيف اللبن والماسترد والباربكيو صوص مع البهارات السابقه والماء و نخلطهم جييدا (تذوقيها وضعي لمساتك واضافتك)

فوق خليط البهارات ضيفي خلطة الليمون والزعتر والبصل والثوم وامزجيهم جييدا

ضعي الدجاج بالخليط وقلبيه جيداً واتركيه مغطى بالثلاجه ساعتين

قومي بقليها بالمقلاة الهوائية والف صحة وعااافية