Upside-down Apple and Cheese Cake (Kue Apel & Keju Teflon)

Uti, akung, dan pakdenya Gibran lg nginep dirumah nih weekend kemaren. Jadi pengen bikin kue apel lg. Tp berhubung uti punya penyakit diabetes, jd bunda bikin adonannya pake keju & less sugar. Btw, fotonya kurang cantik nih, gara2 baru mateng udah langsung diserbu sm pakde, akung, dll. 😆😂
Upside-down Apple and Cheese Cake (Kue Apel & Keju Teflon)
Uti, akung, dan pakdenya Gibran lg nginep dirumah nih weekend kemaren. Jadi pengen bikin kue apel lg. Tp berhubung uti punya penyakit diabetes, jd bunda bikin adonannya pake keju & less sugar. Btw, fotonya kurang cantik nih, gara2 baru mateng udah langsung diserbu sm pakde, akung, dll. 😆😂
Cara Membuat
- 1
Lelehkan keju dan margarin. *Jika terlihat tidak bisa menyatu, tidak masalah ya, yg penting leleh semua.
- 2
Sisihkan agar suhunya turun.
- 3
Mixer telur dan tbm hingga agak mengembang.
- 4
Tambahkan gula pasir secara bertahap. Mixer hingga adonan berwarna putih dan berjejak.
- 5
Tambahkan tepung terigu dan vanili. Aduk balik hingga rata.
- 6
Tambahkan lelehan keju dan margarin, aduk balik hingga rata.
- 7
Olesi teflon dengan margarin dan gula pasir.
- 8
Kupas apel dan iris sesuai selera. Tata di atas teflon.
- 9
Lalu tuang adonan tepung. Panggang dengan api paling kecil selama 30 menit.
- 10
Setelah matang, balik adonan di piring saji sehingga apelnya terlihat di bagian atas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)