Perkedel Teri Nasi

Ita Madyasari @itamadyasari
Teri basah sering dijumpai di daerah pesisir. Kalau daerah yang jauh dari pantai mungkin agak susah nyari teri basah, adanya teri kering atau ikan asin teri.
Perkedel Teri Nasi
Teri basah sering dijumpai di daerah pesisir. Kalau daerah yang jauh dari pantai mungkin agak susah nyari teri basah, adanya teri kering atau ikan asin teri.
Cara Membuat
- 1
Cuci teri dengan menggunakan air mengalir
- 2
Ulek bahan-bahan bumbu halus
- 3
Potong daun bawang tipis-tipis
- 4
Campurkan daun bawang yang telah diiris, bumbu halus dan telur ke dalam teri nasi
- 5
Aduk hingga rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk
- 6
Untuk mengecek tingkat keasinan, goreng sedikit dan cicipi. Jika keasinan bisa ditambahkan tepung terigu
- 7
Goreng hingga kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7801453







Komentar