اولا نضع الخميرة في ٢معلقة ماء دافئ ومعلقتين سكر

ثم نضيف اللبن الدافئ والخميرة للدقيق

ثم في وعاء نضع التفاح ونصف كوب ماءثم القرفة على النار ثم نهرس التفاح عند سواه

ونضع الخليط بعد ما يبرد على خليط الدقيق ويقلب جيداً الى ان تصير العجينة متماسكة وتترك ١٠ دقائق

ثم نلف العجينة الى ان تصير مستطيل ونضعها في صينية مدهونة يالسمنة ونضع فوقها البيضه المضروبة وعلى الوجه نضيف سكر وتوضع في الفرن عالى لحد ما تستوي من الداخل يعنى من ٣٠ دقيقة ال ٤٠ دقيقة والف هنا وشفا عليكم 🥧😉