نخلط البيض والحليب وزيت وملح وفلفل أسود ثم نضيف فرينة (طحين او دقيق) ولخميرة لكميائية ثم نخلط مكونات ثم نحضر مقلاة ونضع فيها الزبدة ثم نضع لخليط في المقلاة ونضع من فوقها صوص الطماطم والسمك المجفف والزيتون ونغلق المقلاة بغطاء زجاجي ونتركه يطها على نار هادئة

ثم نحضر صوص الطماطم ثم نضع سمك المجفف والزيتون وشهية طيبة😘