الخطوات
- 1
منغسل الدجاج ومنفور عليه ومنسلقو مع المطيبات والبصلة ومن بعد ماتغلي منحط البهارات الكراوية والفلفل الاسود والكمون والقرفة ومنتركن ليستو على نار 🔥 هادية. ومن بعدها مندهن الفخاد بالزبدة ومنحمرن بالفرن.
- 2
بطنجرة منحط ملعقة صغيرة سمنة مع زيت نباتي 🌱 منحط البصل مربعات ليدبل منحط الحمص المسلوق مع ربع ملعقة صغيرة من كل البهارات ومنغطيها على نار 🔥 هادية لتستوي البصلة. تقريبا 10 دقائق من بعدها منشيلن من الطنجرة منحط سمنة والطحين ومنحركها لتطلع ريحتها منحط من مرقة الدجاج ومنحرك بس تبلش تغلي منحط البصل والحمص ومنتركن تقريبا 10 دقائق يغلو على نار 🔥 هادية.
- 3
بطنجرة منحط ملعقة سمنة مع زيت نباتي 🌱 منفرم بصلة ناعمة ومنحط البرغل مع البهارات الفلفل الاسود والكراوية والقرفة والكمون منحط الملح ومرقة الدجاج. منغطيها بس تبلش تغلي منخفف النار لتستوي.(فينا مع البرغل نضيف الحمص كمان بتطلع رووعة معها بس انا عملتها مع الصوص بجانب البرغل)
- 4
منحمر الجوز مع شوية زيت نباتي 🌱 ومنزينها على البرغل لذيذة 😋.
- 5
والف هنا وعافية 💚 لقلبكم تعبكم وشغلكم الحلو ومساكم منور دايما 🌹 🥀 💕
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (71)